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视频介绍：此书原是广化法师〔1923～1996〕在1970年秋，应邀于台中市逢甲大学普觉佛学社，为大专生演讲的稿，后略加修改，出版成书。意外地，此书一出，风行一时，流通颇广。后由广化法师监制，白云文化中心制作成一小时华语有声书。『法师先从医学观点告诉我们：现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管硬化，以及癌症，纷纷出现。再以「提高智慧食品营养成分表」，明确列出素食的利益，供读者自己去分析、比较：「肉食与素食，谁优、谁劣？」最后才以佛家慈悲的因果观，明确的告诉读者：「杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。」文中更以现身说法，将自己年轻时期，食肉受报，跌断左腿成为「跛脚法师」的经历，据实的告诉读者，望大家以此为警惕。古人说：「千百年来碗里羹，怨深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。」从千百年以来，我们所吃的一碗「羹肉汤」，看上去只是一碗汤，可是其中的怨仇，犹如大海那么的深。要知道世上为什么有那么多打不完的战争、灾劫、瘟疫，皆是由吃肉造成的。若想了解其中的道理，那么你半夜去屠宰场听一听：杀猪有猪哭、杀牛有牛哭、杀羊有羊哭，那种凄惨的哭声、声声的哀号、声声的怨恨，这种种的冤毒、仇恨充塞在虚空中，才造成种种世间的灾难。假使人人都素食，这些冤孽就会平息，可以化干戈为玉帛，化暴戾为吉祥，庶几能挽回灾劫之将临。』

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